Протеїн як харчова добавка.

Плюси і мінуси Для створення красивої фігури часом не досить простих продуктів харчування, які ми вживаємо щодня. Безумовно, без курячого філе або яєчного білка не обійтися, але найчастіше добову норму цими продуктами не закрити. Якщо ви на шляху до створення ідеальної фігури, то варто звернути увагу на таку харчову добавку як протеїн.

Чим загрожує брак білка в нашому організмі?

1. Запускається незворотний процес старіння. Не варто забувати, що білок бере активну участь у формуванні еластину і колагену, а саме вони відповідають за молодість і пружність вашої шкіри. Якщо цим фактом нехтувати, то ви досить швидко зіткнетеся з такою неприємністю, як в’ялість шкіри і глибокі зморшки.

2. Дефіцит заповнюється власними клітинами. Як тільки в організм перестає надходити необхідна кількість білків, він починає в прямому сенсі є себе. У хід йдуть як м’язи, так і клітини, з яких складаються наші органи, тому дуже важливо знаходити баланс і не доводити себе до крайності.

3. Руйнується структура нігтів і волосся. Ваше волосся і нігті також складаються з білка, тому так важливо давати їм достатньо харчування. Якщо ви не будете добирати свою добову норму білка, то нігті і волосся будуть ламкими і слабкими. Цю норму можна заповнити як раз таки протеїновими коктейлями.

4. З’являються проблеми з печінкою, порушується гормональний фон, можливі збої в роботі залоз внутрішньої секреції. Що таке протеїн і як його приймати? Найчастіше під протеїном розуміють порошок, що складається з витяжки білка з різними добавками. Це можуть бути вітаміни і мінерали, а також вуглеводи, якщо метою є не тільки схуднення і збереження м’язів, але і набір маси. Якщо ви просто будете мало їсти, то можете втратити разом з жиром дорогоцінні м’язи, а повернути їх форму не так просто. Саме тому на ринок був введений такий продукт як протеїн.

Навіщо потрібно пити протеїн?

1. Для підвищення силових показників під час тренувань.

2. Для активного росту м’язової маси і поліпшення зовнішнього вигляду вашого тіла.

3. Для того щоб закрити свою добову норму білка.

4. Для зменшення жирового прошарку.

5. Щоб звести нанівець такий неприємний для спортсменів процес як катаболізм.

Плюси вживання протеїну:

1. Приємний смак. Погодьтеся, випити порцію ароматного коктейлю з ягідним смаком куди приємніше, ніж з’їсти 5 яєчних білків без соусів, солі і всього іншого, що може нашкодити фігурі. Сьогодні вибір настільки широкий, що ви можете підібрати те, що до душі саме вам. Ваніль, шоколад, полуниця, ірис або навіть різні види пирога. На основі протеїну можна готувати запіканки і додавати його в сир, каші та інші страви.

2. Зручність вживання. Тим, хто почав активно займатися спортом і стежити за харчуванням, часом не так просто дотримуватися раціону і дотримуватися дієти. Це пов’язано з необхідністю всюди возити за собою кілька контейнерів, а це незручно, звичайно, якщо ви не сидите вдома. Протеїн легко заповнить нестачу білка у вашому організмі, а місця в сумці займе неймовірно мало. Порція в 30-40 грам поміщається в невеликий пакет, а змішати його ви можете навіть за допомогою води з кулера в вашому офісі.

3. Високий відсоток білка в одній порції. Не забувайте, що організм засвоює лише 20-30% білка з їжі, яку ви приймаєте. Це означає, що шматок курячої грудки НЕ буде сприйнятий організмом в тому відсотку білка, який описаний в таблиці КБЖУ (калорії, білки, жири, вуглеводи). У порції протеїнового коктейлю досить багато білка, що допомагає домогтися вашої добової норми. Мінуси вживання протеїну: 1. Вартість. Деякі виробники випускають протеїн не по найдемократичнішими цінами, особливо якщо говорити про компанії з США. Якщо ви не можете витрачати на протеїн досить багато коштів, то виберіть більш бюджетний аналог. 2. Необхідність пити багато води. Тим, хто вирішив використовувати в своєму раціоні протеїн, важливо знати, що кількість води в день має бути не менше 2-х літрів. Це важливо як для очищення крові, так і для виведення надлишків білка в процесі вживання протеїну. Додатковим плюсом є прискорення метаболізму. 3. Навантаження на нирки. Цей мінус виходить з попереднього пункту. Напевно ви чули про таке неприємне захворювання як камені в нирках. Це може статися в разі неграмотного вживання протеїнових коктейлів. Якщо в раціоні буде недостатня кількість води, то білок може осідати в нирках у вигляді каменів. Саме тому перед початком вживання протеїну необхідно пройти обстеження і проконсультуватися з лікарем. Як приготувати протеїновий коктейль? Для максимальної зручності вам знадобиться шейкер, в якому за лічені секунди інгредієнти перетворюються в однорідну масу. Такий напій буде нагадувати молочний коктейль з апетитною пінкою. Якщо ви знаходитесь вдома, що можете використовувати навіть блендер. Якщо говорити про основу, яка є ідеальною для напою, то тут питання індивідуального характеру. Це може бути звичайні

Comments are closed.