Дієта в менопаузі. Споживання кальцію при клімаксі

Немає сумнівів у тому, що профілактика – найкраща стратегія для здорового способу життя. Працівники охорони здоров’я повинні розцінювати початок менопаузи як сигнал до початку чергового етапу життя, а не як зниження якості життя жінки. Ця фаза – можливість допомогти жінці вибрати правильну дієту і спосіб життя, оптимізувати її фізичні, соціальні, розумові та сексуальні можливості. Це може стати для жінки початком нового яскравого етапу в житті.

Один із ключових елементів профілактики остеопорозу – підтримання позитивного балансу кальцію. Під час менопаузи це завдання стає важкоздійснюваним, оскільки поглинання кальцію зменшується З віком. Зниження кількості естрогену в період менопаузи призводить до зниження концентрації 1,25-дигидроксивитамина D, що призводить до зменшення засвоєння кальцію.

Nordin і співавт. зареєстрували поглинання радіоактивного кальцію у 262 жінок з менопаузою у віці 40-87 років і продемонстрували стійке зниження (тільки після 75 років) засвоєння кальцію з віком. Вони визначили, що це зменшення засвоєння кальцію могло статися або через зниження активного транспорту кальцію, або через зміни компонентів системи його абсорбції.

Згідно з даними конференції «Досягнення консенсусу Національних інститутів здоров’я в питанні про оптимальний споживанні кальцію», проведеної 6-8 червня 1994 р жінкам рекомендують наступний режим споживання кальцію:

• 1200-1500 мг на день для підлітків і молодих (вік 11-24 роки ).

• 1000 мг на день для жінок у віці 25-50 років.

• 1200-1500 мг на день для вагітних або годуючих. • 1000 мг на день для відносяться до періоду після менопаузи жінок, які отримують лікування естрогенами.

• 1500 мг на день для відносяться до періоду після менопаузи жінок, які не отримують лікування естрогенами. дієта в менопаузі

• Для всіх жінок старше 65 років – щоденне споживання кальцію 1500 мг в день, хоча необхідні подальші дослідження.

• Наявність достатньої кількості вітаміну D – суттєвий фактор оптимального поглинання кальцію. Харчові добавки, гормони, ліки, вік, інсоляція та генетичні фактори впливають на кількість кальцію, необхідного для підтримки здорової кісткової системи.

• Споживання кальцію до 2000 мг в день вважають безпечним для більшості людей

• Кращим джерелом кальцію служать багаті їм продукти, наприклад молочні. Проте продукти, що містять кальцій, не завжди забезпечують оптимальне споживання цього мікроелемента, тому організм потребує додаткового надходження кальцію у вигляді медикаментозних засобів.

Ці керівні принципи засновані на споживанні кальцію з їжею плюс будь-які додаткові його джерела. Найкращий спосіб досягнення оптимального споживання кальцію – харчові продукти. Продукти з високим вмістом кальцію – молочні, зелені овочі (наприклад, брокколі, білокачанна капуста, ріпа, китайська капуста), кальційвмісний соєвий сир, деякі боби, консервована риба, насіння, горіхи, хліб і крупи. Існує хороше емпіричне правило для обчислення щоденного споживання кальцію: кількість порцій молока (8 унцій = 240 мл = 1 чашка) помножити на 300 мг. Є таблиці, доступні для всіх, щоб оцінити щоденне споживання кальцію з їжею.

Зважаючи проблематичності досягнення адекватного споживання кальцію з їжею лікарі рекомендують додатково використовувати його препарати. Є два основних види препаратів кальцію, доступних на ринку: кальцію карбонат і цитрат кальцію. Деякі автори віддають перевагу використанню цитрату кальцію (цітракал), а не кальцію карбонату (ОС-Кал ”), стверджуючи, що цитрат кальцію краще засвоюється, особливо натщесерце.

З іншого боку, кальцію карбонат зазвичай дешевше і, згідно з одним дослідженням всмоктування, накопичення в організмі і рентабельності, служить кращим вибором додаткового споживання кальцію населенням для зниження ризику переломів хребта і стегна.

Вітамін D зазвичай не міститься в їжі. Він утворюється в шкірі у відповідь на вплив світла. Існують суперечності щодо адекватних доз вітаміну D, прийнятого всередину. Рекомендоване споживання з їжею вітаміну D для жінок у віці 51 року або старше становить 400 ME (10 мкг / добу) і відповідає дозі, яка запобігає рахіту. Дозу 800 ME рекомендують для тих, хто живе в країнах з холодним кліматом.

Comments are closed.